της Παρασκευής Χαλάτση-Διαμάντη Η παραγωγή τσίπουρου και άλλων αποσταγμένων αλκοολούχων ποτών παράγει υγρά και στερεά παραπροϊόντα με υψηλό οργανικό φορτίο. Ειδικότερα, τα υγρά απόβλητα της απόσταξης, συμπεριλαμβανομένων των κλασμάτων που προκύπτουν κατά τη διαχωριστική διαδικασία (κεφαλές και ουρές) και του υπολείμματος της απόσταξης (καζανιά), χαρακτηρίζονται από υψηλές τιμές BOD₅ και COD, χαμηλό pH και παρουσία διαλυμένων οργανικών ενώσεων, όπως οργανικά οξέα, αλκοόλες και

της Παρασκευής Χαλάτση-Διαμάντη Η παραγωγή αποσταγμάτων ανάγεται σε αρχαίες τεχνικές στη Μεσοποταμία και την Κίνα, οι οποίες εξελίχθηκαν μέσω των αραβικών τεχνικών απόσταξης και της αξιοποίησής τους στα ευρωπαϊκά μοναστήρια, οδηγώντας σταδιακά, κατά τη Βιομηχανική Επανάσταση, στην ανάπτυξη μιας παγκόσμιας βιομηχανίας. [1]. Σήμερα, η παγκόσμια κατανάλωση αλκοολούχων ποτών παρουσιάζει σημαντικές μεταβολές, με τον όγκο κατανάλωσης των αποσταγμάτων να υπερβαίνει, για πρώτη φορά,

Πώς ξεχωρίζουμε μια αξιόπιστη πηγή; Πώς χτίζουμε ένα τεκμηριωμένο επιχείρημα; Και πώς οργανώνουμε σωστά μια βιβλιογραφική ανασκόπηση για μια επιστημονική εργασία; Το envinow.gr, σε συνδιοργάνωση με τον Χρήστο Καλαντζή, Πρεσβευτή του Ευρωπαϊκού Συμφώνου για το Κλίμα, διοργανώνει το διαδικτυακό σεμινάριο “Evidence-Based & Scientific Writing”, την Πέμπτη 8 Οκτωβρίου, 19:30–21:00. Το webinar προσφέρει μια πρακτική εισαγωγή στην τεκμηριωμένη και επιστημονική γραφή, εστιάζοντας στο

του Παναγιώτη Τατούλη στο περιοδικό Ecotec Οι μονάδες παραγωγής ενέργειας και η βιομηχανία ήταν για δεκαετίες στο επίκεντρο της προσπάθειας μείωσης ρύπων. Πλέον, η λήψη μέτρων επεκτείνεται και σε άλλους τομείς από τους οποίους ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η περίπτωση των αεροπορικών μεταφορών. Ο τομέας της αεροπορίας κατέστησε εφικτή τη διασύνδεση περιοχών που είναι είτε απομακρυσμένες, είτε το ανάγλυφο είναι τέτοιο που δεν επιτρέπει την ασφαλή διασύνδεσή τους με τα μεγάλ

Μετά από έναν ακόμη δημιουργικό χρόνο, η ομάδα του envinow.gr παρουσιάζει τη δραστηριότητά της για την περίοδο Σεπτέμβριος 2025 – Αύγουστος 2026, αποτυπώνοντας μια χρονιά πρωτοβουλιών, συνεργασιών και δράσεων για το περιβάλλον. Με αφετηρία την ακαδημαϊκή γνώση, την επιστήμη, προχωρά σε τεκμηριωμένο περιεχόμενο και ουσιαστικές περιβαλλοντικές δράσεις, επιδιώκοντας να συμβάλλει στην ενημέρωση, ευαισθητοποίηση και κατάρτιση της κοινωνίας. Με όραμα μια κοινωνία ενημερωμένων και ε

της Παρασκευής Χαλάτση-Διαμάντη Η συνεχής αύξηση του πληθυσμού, η αστικοποίηση και η εντατικοποίηση των ανθρώπινων δραστηριοτήτων οδηγούν σε διαρκώς αυξανόμενες ποσότητες παραγόμενων αποβλήτων, καθιστώντας αναγκαία τη διαχείριση και τον συστηματικό έλεγχο των σχετικών υποδομών. Στο πλαίσιο αυτό, η προστασία του περιβάλλοντος και της δημόσιας υγείας εξαρτάται σε σημαντικό βαθμό από την αποτελεσματική λειτουργία των Κέντρων Επεξεργασίας Λυμάτων (ΚΕΛ) και των Χώρων Υγειονομικής

του Ορέστη Τσίντου Κάθε χρόνο δισεκατομμύρια πλαστικά μπουκάλια νερού καταναλώνονται και απορρίπτονται παγκοσμίως. Πέρα από το γνωστό πρόβλημα των πλαστικών αποβλήτων, μια λιγότερο συζητημένη διάσταση αφορά το ίδιο το νερό που παραμένει εγκλωβισμένο μέσα σε αυτά τα μπουκάλια όταν καταλήγουν στα σκουπίδια. Μπορεί οι ποσότητες να φαίνονται αμελητέες σε ατομικό επίπεδο, όμως σε παγκόσμια κλίμακα το φαινόμενο αποκτά διαφορετικές διαστάσεις. Στην Ελλάδα, όπου το εμφιαλωμένο νερό ε

Η Ελληνική Εταιρεία Διαχείρισης Στερεών Αποβλήτων προκηρύσσει τον Διαγωνισμό Καινοτομίας «Καινοτόμες Ιδέες και Λύσεις στην Κυκλική Οικονομία 2026», με στόχο την ανάδειξη πρωτοποριακών προτάσεων που συμβάλλουν στη μείωση των αποβλήτων, στην ανάκτηση υλικών και ενέργειας και στην ορθολογική διαχείριση των πόρων. Ο διαγωνισμός απευθύνεται σε μεταπτυχιακούς φοιτητές και ερευνητικές ομάδες, startups και νέους επιχειρηματίες, κοινωνικές επιχειρήσεις και ανεξάρτητους δημιουργούς. Οι

της Παρασκευής Χαλάτση-Διαμάντη Από τις αρχαίες καλλιέργειες του Αμαζονίου έως τις παραδοσιακές γεωργικές πρακτικές στην Ασία, οι άνθρωποι παρατήρησαν ότι τα υπολείμματα καύσης οργανικής ύλης μπορούσαν να ενισχύσουν τη γονιμότητα των εδαφών και να βελτιώσουν τη συγκράτηση νερού [1][2]. Έτσι, από την έντονη προσθήκη ανθρακούχων οργανικών υπολειμμάτων δημιουργήθηκαν και οι λεγόμενες «terra preta» περιοχές γύρω από τον Αμαζόνιο [3]. Στην Ελλάδα, το ίδιο υλικό είναι γνωστό σε κάπ

του Κώστα Μπογιατζίδη Με τις κοινωνίες σε παγκόσμιο επίπεδο να ευαισθητοποιούνται ολοένα και περισσότερο σε ζητήματα βιωσιμότητας, οικολογίας και περιβαλλοντικής αειφορίας, η διείσδυση των οικονομικών στις επιστήμες περιβάλλοντος έχει αρχίσει και εδραιώνεται [4]. Η περιβαλλοντική οικονομία είναι ένας νέο-αναπτυσσόμενος κλάδος. Βασικό αντικείμενο της αποτελεί η μελέτη και η αποτύπωση της αμφίδρομης αλληλεπίδρασης που υπάρχει μεταξύ των επιχειρηματικών δραστηριοτήτων και των πι

Μαζική δράση καθαρισμού με τη συμμετοχή πολιτών και φορέων. Μια μεγάλη, συντονισμένη περιβαλλοντική πρωτοβουλία λαμβάνει χώρα στον Υμηττό, καλώντας πολίτες, ομάδες και οργανισμούς να ενώσουν τις δυνάμεις τους για έναν κοινό σκοπό: την προστασία ενός από τα σημαντικότερα φυσικά οικοσυστήματα της Αττικής. Ο Υμηττός αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους πνεύμονες πρασίνου της Αττικής, με κρίσιμο ρόλο στη ρύθμιση του μικροκλίματος, την προστασία της βιοποικιλότητας και τη βελτίω

Tο Φόρουμ Διαχείρισης Υδατικών Πόρων, powered by ΠΑΣΕΠΠΕ, επιστρέφει ως ένας κορυφαίος θεσμός διαλόγου, ανταλλαγής γνώσεων και συνεργασίας για το μέλλον της διαχείρισης των υδατικών πόρων στην Ελλάδα. Το Φόρουμ θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 12 Ιουνίου 2026, από τις 09:00 έως τις 17:15, στο Αμφιθέατρο του Ιδρύματος Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή στην Αθήνα (Ερατοσθένους 13, 116 35). Σε μια περίοδο όπου η κλιματική κρίση, η αυξανόμενη λειψυδρία και η ένταση των πλημμυρικών φαινομ

της Παρασκευής Χαλάτση-Διαμάντη Η παγκόσμια πρόκληση της κλιματικής αλλαγής απαιτεί λύσεις που υπερβαίνουν την απλή παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας. Η εξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα έχει οδηγήσει σε αυξημένες εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, περιβαλλοντική υποβάθμιση και έντονη πίεση στους υδατικούς πόρους. Στο πλαίσιο αυτό, οι ανανεώσιμες πηγές ενέργειας (ΑΠΕ), όπως η ηλιακή και η γεωθερμική, αναδεικνύονται ως βασικά εργαλεία όχι μόνο για την απεξάρτηση της ενέργειας από τις σ

του Κώστα Μπογιατζίδη Χρησιμοποιούμενα σε μια ευρεία γκάμα πρακτικών εφαρμογών όπως οι κατασκευές, ο ιατρικός εξοπλισμός, το υγειονομικό υλικό, οι συσκευασίες κ.α., τα πλαστικά έχουν αποκτήσει σημαντικό ρόλο σε ποικίλες πτυχές της καθημερινότητάς μας. Κατασκευασμένα κατά κόρον από οργανικά υλικά, τα πλαστικά χαρακτηρίζονται από ανθεκτικότητα, χαμηλό βάρος και πολλές άλλες ιδιότητες οι οποίες τα καθιστούν ιδανική επιλογή υλικού στις παραπάνω αλλά και σε πολλές άλλες εφαρμογές

Θέλεις να ξεκινήσεις την καριέρα σου; Υπόβαλε την αίτησή σου και διεκδίκησε μια από τις 35 νέες θέσεις εργασίας στο Εργοστάσιο του Μέλλοντος. Η Παπαστράτος, θυγατρική εταιρεία της Philip Morris International, αποτελεί ηγέτιδα δύναμη στην παραγωγή και εμπορία μη καιόμενων νικοτινούχων προϊόντων και τσιγάρων στην Ελλάδα. Φέτος, συμπληρώνει 95 χρόνια αδιάλειπτης λειτουργίας – και στο πλαίσιο της διαρκούς ανάπτυξής της, προχωρά σε 35 νέες προσλήψεις Process Technicians για την υπ

της Κέλλυς Μυλωνά Για δεκαετίες, η διαχείριση των βιομηχανικών αποβλήτων βασιζόταν σε μια απλουστευμένη και αποσπασματική προσέγγιση, όπου το κύριο ζητούμενο δεν ήταν η περιβαλλοντική προστασία ή η ανάκτηση πόρων, αλλά η ταχεία και οικονομικά αποδοτική απομάκρυνσή τους από τον χώρο παραγωγής. Τα απόβλητα αντιμετωπίζονταν ως ένα αναπόφευκτο και ανεπιθύμητο αποτέλεσμα της βιομηχανικής δραστηριότητας, με τη διάθεσή τους να περιορίζεται συχνά σε πρακτικές όπως η υγειονομική ταφή

Την Τρίτη, 10 Μαρτίου 2026, πραγματοποιήθηκε με επιτυχία η πρωτοβουλία φοιτητών «Πράσινες Δεξιότητες: Διαμορφώνοντας το αύριο» στον χώρο της Κεντρι κής Βιβλιοθήκης του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου (ΕΜΠ). Μια εθελοντική δράση που συνδιοργανώθηκε από τις ομάδες envi now . gr και MiMEC , υπό την Αιγίδα της Έδρας UNESCO για την Πράσινη Καινοτομία και Κυκλική Οικονομία του ΕΜΠ . Σκοπός της δράσης ήταν να ενημερώσει τους νέους για τις πράσινες δεξιότητες, καθώς και τις προοπτικέ

της Κατερίνας - Αργυρής Παρώνη Τις τελευταίες δεκαετίες, το φαινόμενο της Αστικής Θερμικής Νησίδας (Urban Heat Island - UHI) επηρεάζει όλο και περισσότερο την ποιότητα ζωής εκατομμυρίων ανθρώπων παγκοσμίως. Τι είναι όμως το φαινόμενο της Αστικής Θερμικής Νησίδας και πόσο σημαντική είναι η κατανόηση του σε μία εποχή έντονων κλιματικών μεταβολών, αυξανόμενης αστικοποίησης και συχνότερων καυσώνων; Ως Αστική Θερμική Νησίδα ορίζεται το φαινόμενο κατά το οποίο μια αστική περιοχή εμ

Στις 27 - 01 Μαρτίου η ομάδα του envi now .gr συμμετείχε στην 8η Διεθνή Έκθεση για Τεχνολογίες Περιβάλλοντος V erde.tec 2026 θεματικά για την λειψυδρία, μέσα από την παρουσίαση έρευνας και διοργάνωση ενημερωτικής εκδήλωσης. Εκδήλωση με τίτλο «Σταγόνες Γνώσης: Τι γνωρίζουμε για την Λειψυδρία στην Ελλάδα;» Την Κυριακή 01 Μαρτίου το envi now .gr διοργάνωσε σε συνεργασία με την Έδρα UNESCO για την Πράσινη Καινοτομία και Κυκλική Οικονομία του ΕΜΠ , εκδήλωση με τίτλο «Σταγόνες Γ

της Παρασκευής Χαλάτση-Διαμάντ η Τα προϊόντα προσωπικής υγιεινής/φροντίδας , όπως σαμπουάν, καθαριστικά σώματος, αρώματα, καλλυντικά και αντηλιακά, καθώς και τα συντηρητικά και οι αντιμικροβιακές ουσίες που περιέχονται στη σύνθεσή τους, έχουν ενταχθεί πλήρως στη ζωές μας, αλλά ταυτόχρονα αποτελούν σημαντική πηγή ρύπανσης στα αστικά υγρά απόβλητα. Γενικότερα, εντάσσονται στην ευρύτερη κατηγορία των φαρμακευτικών ενώσεων και έτσι στον τομέα διαχείρισης αποβλήτων, οι χημικές αυτ